Certificazioni
Gli ortaggi de La Flacca sono coltivati seguendo rigidi disciplinari di produzione che prevedono un
ampio ricorso a metodi naturali.
La Flacca infatti si impegna a tutelare i propri consumatori,
i lavoratori e l’ambiente utilizzando in campo sostanze eco-compatibili e biodegradabili previste
dalla normativa sulla produzione integrata, effettuando interventi colturali che minimizzano l’impatto
dell'uomo sulla natura e garantiscono un prodotto salubre.
Ne sono esempi l'uso di insetti utili come
difesa da quelli dannosi e l'impiego di bombi per l'impollinazione.
Le aziende agricole sono tutte provviste della certificazione GLOBAL G.A.P. – GRASP
